Ben Einstein, en produktdesigner och grundare vid Bolt, en hårdvarubaserad VC, fick nyligen sina händer på en juiceero-press. Denna skrivbordsjuice press som bara fungerar med proprietära påsar fyllda med hackade frukter och grönsaker är för närvarande bandied i techpressen, eftersom bevis Silicon Valley har gått, det finns ingen framtid i att bygga hårdvara, och Internet är en pox på civilisationen. Hej, åtminstone fick de den sista rätten.
Denna Ifixit-Style tårar ner dig i Juicero-mixern i alla dess gory-detaljer. Det är vackert, det är en underverk av teknik, och med tanke på den teknik som gick in i den här maskinen, var det dömd att misslyckas. Inte för att det inte uppnått uppgiften till hands, men för att det gör det med en nivå av ingenjörskill som är härlig att titta på men förödande till produktionskostnaden.
Kanske var det inte bara ingenjören …
Skriv ‘Juicero’ till Google News och du kommer att se Silicon Valley skakades till sin kärna denna månad. Framtiden för hårdvarustart är nu ifrågasatt. Juicero, världens första kallpressade juiceringssystem, är i en tailspin. Detta företag som ökade 100 miljoner dollar i finansiering jämförs nu med Theranos, Uber, Enron, och alla andra företag i Pariah i det senaste minnet. Designern Juicero, en gång positivt jämfört med Steve Jobs, gör nu skador med varje utlopp tillgänglig.
Kanske, bara kanske, tanken på en tillverkare som skulle klämma förpackade krossade frukter och grönsaker i juice är inte en fantastisk idé. Maker kostar ursprungligen $ 700 USD, och saftpaketen köptes via en prenumerationsmodell för $ 35 per vecka. För $ 2500 kan du ha all den färskpressade juice du vill ha ett helt år. Kanske Konsumenter gillar inte idén om DRM i sin mat. Juicero var en underbar framgång för sin skapare, eftersom $ 100 miljoner i finansiering går för att visa. För resten av oss, vi är kvar med en underbar lektion när du måste ingenjör mindre, inte mer.
Titta bara på det!
Ignorera galenskap som omger en $ 700 saftmakare som använder proprietära, drm’ed juice packar, tanken att någon individ skulle spendera två tusen dollar på juice per år, och konceptet som en tillverkare som gör juice är en bellwether för hela ekonomin, En underbar sak kom ut ur denna lilla kerflykte. Vi får titta på designval som de gillar som aldrig ses i en enda produkt.
Bens tömning täcker det stora plasthöljet, och de åtta formrevisionerna som krävs för att få denna produkt till marknaden. Om du inte är bekant med formsprutning är det dyrt, och du vill verkligen minska hur många mögelrevisioner går in i din första produkt. De bästa designersna kan slutföra en mögel i två eller tre revisioner. Det tog Juicero åtta, förmodligen till en kostnad av över en miljon dollar.
Tömningen fortsätter till strömförsörjningen, ett massivt, skräddarsyddat jobb som konverterar väggkraft till 330V DC för motorn och 3,3, 5 och 12V för enhetens hjärna. “Överföringen” för den här enheten består av minst fem bearbetade, härdade kugghjul. Vår “OL-vän [ave] kommer att berätta för att de bearbetade kugghjulen är sällsynta i de finaste proumerns grade-dewalt eller Milwaukee-verktygen – de brukar välja mer prisvärda sintrade metallkugghjul. Med alla konton är Juicero en övning i överskott.
Juicero är en tillverkare som är överbyggd, overengineered, och kostnaden för att göra denna tillverkare priser det ur marknaden för människor som faktiskt vill ha en skrivbordsjuice-maskin. Medan Juicero kunde iterera på denna design för några fler revisioner, ersätta de dyra bearbetade delarna för stämplat stål och förenkla allt, även det skulle vara otillräckligt. Utformningen av Juicero har en dödlig fel: den komprimerar hela saftpaketet på en gång. Det är sextiofyra kvadrattum av frukt och vegetabilisk massa som behöver komprimeras på en gång. I ett inlägg som definitivt kommer att presenteras i nästa års Pulitzer Nominations, upptäckte Bloomberg att du helt enkelt kan pressa dessa saftäckar. Juicero är inte bara over-engineered. Du kan pressa den här väskan genom rullar med en enklare mekanism för att få samma mängd juice ut.
Det finns ett ordstäv att någon idiot kan bygga en bro som kan bära en last, men bara en ingenjör kan bygga en bro som knappt bär en last. Detta är ett önskvärt drag; En bro som kan bära någon belastning skulle också ha en astronomisk kostnad. Skapa till en prispunkt som du har verifierat av marknadsundersökningen är teknik, och juiceero är det mest spektakulära misslyckandet av denna typ av teknik i det senaste minnet. Naturligtvis hjälper det inte att Juicero har Drm’ed mat, men framgången med K-Cups berättar att det förmodligen inte är en prioritet för många konsumenter.